数说济南商史

 摘要：

为更好地呈现济南商业历史，用数字讲述济南商史，从而为大家呈现清晰的济南商业历史脉络，通过了解这种脉络，以史为鉴，开创济南商业更加美好的明天。

关键词：济南；商业；历史

1 引言

以史为鉴可以知兴替，通过数说济南商史，为大家呈现济南商业发展的脉络，通过分析发展的脉络，更好地把握济南未来商业发展的方向。

2 济南商业历史

2.1春秋…公元前770—前476年:

济南历来是“商贾荟萃”之地。早在春秋战国时期，这里就是齐国西部的一个重镇，以渔盐、冶铁之利著称于世。西汉时期，丝织、冶铁、陶器、漆器等业尤为兴盛。

2.2汉…公元前202—公元220年:

汉代的济南，是经济文化发达地区，治所在东平陵（今胶济铁路平陵城车站附近），城址至今犹存。汉代实行盐铁官营，济南是当时产铁要地，固设有铁官。济水是盐运的通道，济南又是盐运的集散之地。济南自先秦以来就是丝织品的盛产地，所谓“齐冠带衣履天下”。

2.3唐…公元618—907年:

唐代盛期，济南地区经济繁荣，社会安定，物价低廉。据《新唐书食货志》载，玄宗开元时，海内富实，一斗米才十三文钱。青州、起皱一袋更便宜，一斗米“钱三文”，一匹绢“钱二百”。

2.4宋…公元960—1279年:

济南在宋代距首都东京开封府较近，启动的密州之板桥镇是当时的重要海运港口，穿境而过的大清河（即济水）水运既方便了与海滨物资交流，又方便于转运至汴河一同内陆的东南漕运。现存北宋铸造的“济南刘家功夫针铺”广告印刷铜版，上刻“白兔儿为记”的商标，为我国目前所发现的最早的北宋商标，反映了宋时济南商业之发达。

2.5元…公元1271—1368年

1206-1368年（元代）：济南已成为山东最大的商业城市，铁业、盐业和丝织品经营规模较大。

2.6明…公元1368—1644年

1368～1644年（明代）：济南为山东省省治所在地，是全省政治、经济、文化中心，也是当时全国商业比较发达的城市之一，丝麻布帛市场繁盛。清朝末期，济南市场迅速扩大。明朝嘉靖年间“远香斋”酱菜店开业。颐寿堂中药店创业于明朝万历年间（公元1573～1619年）。

2.7清…公元1644—1911年：

清代康熙以后，济南已经是具有一定规模的工商城市。城北泺口（又名洛口）一带，沿河船帆如林，货船往来如织，成为盐运一大口岸。当时盐业主要操在山西茅、范、关、尚四大帮手里，印数均为数万道。

济南纺织品行业最早的绸布店是章丘孟氏家族1804年开设在西门大街的庆祥号、庆祥昌号商店。

陕西人设立的中药货栈全盛栈最早，开业于清朝嘉庆年间（公元1796～1820年）。

1858年德兴斋南肠老店开业，主要经营南肠、南肚、扒鸡等传统名吃。

1862年创办了瑞呋布店，专门批发章丘、历城一带的土织布，后改名瑞呋祥绸布店。

济南最早的眼镜店是1872年开设在芙蓉街的一山号眼镜店。

济南五金商业发端于清光绪年间。其中，开业最早、规模最大的是山西人王金子于1877年在就军门巷口开设的金昇五金店。

1904年胶济铁路通车，济南辟为“华洋通商之埠”。开埠后三四年间，外商在这里设洋行、公司达20余家，经销的商品主要有没有、烟草、棉布、石油、砂糖、火柴、纸张、麻袋、涂料、五金、日用品等。外国洋行倾销商品外，还大批采购工业原料和手工业产品，如小麦、棉花、大豆、生牛、牛皮、猪毛、羊毛、草辫、蚕丝、药材等。棉行尤为活跃，省内外46个县的棉花集于此地出口，济南成为鲁、豫、晋三省货物集散地和华北重要市场。民族资本主义商业也迅速发展。

1906年，济南市第一家石油外商--德商礼和洋行开始经营美孚油(美国煤油)。从此开始了济南的“洋油时代”。到1911年，济南石油市北德州、南至峰县、东至益都,几乎占半个山东，年搜利达50万元(银元)之巨。1912年、1913年、1923年美商美孚、英商亚西亚、美商德士古三外商先后在济设立推销机构，垄断了济南的石油市场，进货量最多的1932年曾达26384吨。三十年代华人集资创办的光华火油公司在济南建立机构，专销苏 联U·P·T“光华”牌石油产品。三外商联合行动降价抛售，把“光华”挤出市场。太平洋战争后，英美三外商撤走，日本三菱商事公司、伊藤忠商事公司等又控制了济南石油市场。抗日战争胜利后，由于国民党反动派发动内战，济南对外交通中断、石油采购供应几乎处于停顿状态。

济南最早的钟表店，是1918年宁波人郑章斐在凤翔街南口开设的亨得利表行。1923年和1924年设在普利门的纽约钟表行和经二路纬四路的大西洋表行先后开业。

2.8中华民国…公元1912—1949年：

1912年，济南商业已由开埠前的主要“五大行”，发展到32个行业，商户1993家。

1915年，济南第一家机制面粉厂——丰年面粉厂建成。至1932年，相继有12家面粉厂建成。其中：民族资本11家、日商1家。

1917年前后，聚宝山、三仙号、三山好、精益眼镜店等相继开业。货源大部来自苏州、北京、上海等地。

1914-1936年：1914年第一次世界大战爆发后，日本侵占胶济铁路，青岛有些民族资本为了逃避战乱，向济南转移资金，泰康食物公司、祥云寿百货绸缎店都是这个时期从青岛迁来的。同时，周村、潍县、桓台的商业资本也流入济南。1928年9月开辟了西市场，1931年建立大观园综合性商场。到1933年，以棉纱、绸布、地产杂货、粮食、药材、银钱、转运、旅馆、饭庄等行业为主的商户达3784家。

1936年，在北坦附近开设了第一家蔬菜货栈新记双和栈，随后又有吉祥、打来、琪盛等几家货栈相继开业，经营内外购销业务。

1937-1948年：1937年底，日本侵略军占领济南，日商洋行、株式会社伸向各行各业，通过“组合”、“协会”等形式，把持着主要商品的产供销三个环节，重要物资出口全由日本统治者垄断。物资匮乏，内外贸易下降，棉花、粮食、药材等行业经营萧条。但土产、运输、酒楼饭庄、茶社、金银首饰和小本经营的零售商贩等行业有所发展。抗战胜利后，由于国民党政府横征暴敛，物价飞涨，市场凋敝，到1948年济南解放前夕，市区11000多家商户处于半停业状态，有的濒于破产。

2.9中华人民共和国…1949年-至今：

1949-1952年：1948年9月济南解放后，军管会接管了国民党政府的商业机构。10月，建立市工商局，领导和管理市场。为大力发展国营商业，组织合作商业，先后建立了济南国营贸易公司、市粮食局，发动劳动群众成立合作推进社和职工消费社。国营贸易公司下设百货、花纱布、盐业、煤建、粮食、零售6个公司及一批商业网点。国营商业机构建立后，积极扶持私营工商业恢复生产和经营，向私营工商业加工订货，收购军用物资，支援我大军南下和抗美援朝战争；并运用经济实力，对有关国计民生的重要物资进行必要的吞吐，调剂供求，稳定物价，开展物资交流，活跃城乡经济，促进国民经济迅速恢复和发展。在此时期，济南人民商场股份有限公司创建于1949年，是山东省大型企业和重点连锁企业、全国大型百货零售企业贸易联合会成员单位；山东省济南医药采购供应站创建于1951年。

1953-1957年：“一五”时期，商业工作的中心任务是进一步发展国营商业，扩大合作商业，改造私营商业，逐步形成以国营商业为领导的社会主义的统一市场。为保证这一任务顺利完成，采取了一系列措施。一是加强了商业管理机构。1953年12月建立市商业局。1954年8月，撤销1952年建立的市供销合作社，成立省供销社济南办事处。1955年7月，设立财粮贸易办公室。1956年1月，建立市农副产品采购局，后改为服务局。在大力发展国营商业和合作商业的同时，按照城乡分工、专业划细的原则，调整了国营和合作零售商业的隶属关系。商业粮食公司划归市粮食局，市区合作社零售店划归市商业局。二是从1953年开始，国家对粮食实行统购统销。1954年又实行棉花、油料统购和棉布统购统销。随着对粮、棉、油实行统购统销，国营和合作商业也逐步占领了城乡市场。三是从1955年开始，国家对私营资本主义商业实行公私合营，组织小商小贩走合作化道路。1956年初，全市对私营商业的社会主义改造基本完成。改造前市区共有私营商业、饮食服务业17677户;经过改造，转为国营、供销社商业的132户，公私合营的2595户，组织合作店(组)的12301户，歇业和转其他行业的2649户。市场基本为国营和合作商业所控制。1954年，济南百货大楼股份有限公司创建，营业面积13000平方米，员工1500人。

1958-1962年：“二五”时期，特别是1958年至1960年期间，由于“左”的错误思想的影响，对国营商业机构大撤大并，对合作商店(组)和个体商贩进行升级，供销合作社与国营商业合并，集市贸易基本关闭，市场变为国营商业“一统天下”。造成商业网点和人员逐年减少，服务质量下降。

1963-1965年三年调整时期，由于认真执行了“发展经济，保障供给”的财经工作总方针，济南市商业网点继续恢复和扩大，商业人员继续增加，市场供应逐渐好转。1965年，市区有商业、饮食服务业网点4648个，从业人员30871人，全市社会商品零售额397亿元，农副产品收购总值5984万元。同1962年相比，网点增加9.1%，从业人员增加9.5%，社会商品零售额减少2%，农副产品收购总值增长70%。

1966-1975年：济南商业受到严重摔折和破坏。 “三五”、 “四五”时期，由于“文化大革命”的影响， “文化大革命”开始，各级商业管理机构被冲跨，商业网点又一次大撤大并。到1975年，市区商业、饮食服务业网点下降到2000个左右，比1965年减少50%多。其中饮食服务业网点由1965年的1119个。降为1976年的219个，减少900个1965年市区有个体商版2058户，集市贸易市场4处，“文化大革命”中全被取缔。由于商业、饮食服务业网点撤并过多，流道渠道单一，服务质量下降，经营额增长速度缓慢。

1976-1988年：粉碎“四人帮”后，特别是党的十一届三中全会以后，随着对“左”的思想影响的不断清除，对“调整、改革、整顿、提高”方针的认真贯彻，济南商业进入了蓬勃发展的阶段，在商品流通领域中打破了单一的、封闭的旧模式，逐步形成了“三多一少”(多种经济形式、多种经营方式、多条流通渠道、少环节)的开放式新体制，城乡市场呈现一派欣欣向荣的兴旺景象。在此时期，1982年，新华书店泉城路店拔地而起，成为济南的文化地标；1985年，水上酒家和济南舜耕相继开业；1986年营业面积22000平方米的齐鲁宾馆和占地面积10.8万平方米的济南市堤口路果品批发市场相继开业。上世纪80年代，中国进入于轰轰烈烈的改革开放时期，从计划经济向市场经济快速转轨，而济南人民商场也在1982年盖起了营业大楼，成为了真正的“商场”。同期，济南第一百货、百货大楼、山东华联、大观园商场也先后开业，“五朵金花”名震全省，而济南人民商场更是其中的领头羊，1987年在全省同行业中率先实现了销售超亿元。

1989年-2001年：在此期间，济南国际贸易大厦1990年开业，建筑面积33000平方米；1994年9月,处于鼎盛期的济南人民商场完成改扩建；济南华联商厦集团股份有限公司1995年开业，建筑面积4.8万平方米，营业面积2.6万平方米，酒店及其他娱乐设施1万平方米；济南农工商集团1996年组建，集团下属企业包括佳宝乳业有限公司和肉联厂；1996年6月，山东省商业集团旗下的银座商城在济南泺源大街开业，1997年10月，鲁能集团旗下的贵和购物中心也在济南泉城路开业，两家均将市场定位为高端综合商场，锁定都市白领和高收入群体；泺口服装城、山东贵和购物中心、济南科技市场1997年开业，其中泺口服装城由济南华宇集团总公司、济南泺口服装集团有限公司投资兴建，营业面积14.84万平方米，拥有羊毛衫专业批发市场、鞋业批发市场、床上用品批发市场等，1997年，泺口服装城为省委全委（扩大）会议列入济南商贸流通领域“156”工程；山东贵和购物中心由山东电力鲁能集团开发建设，北京赛特集团管理，总面积2.2万平方米；济南科技市场，山东省科技厅和济南市科技局的指导下，历下区人民政府创建的大型计算机专业市场，享有济南“中关村”之美誉。1998年，以世购中心、新国道、绿地和万嘉隆为代表的大型仓储超市也竞相开业2001年6月到2002年4月，泉城路开始了它的第三次拓宽工程，路两边的历史建筑几乎全部拆掉，改造后的泉城路将建成为一条准步行街。

2002年-2011年：大学商业街2006年开街，建筑面积8.7万平方米；济南海鲜大市场，引进外资对已有二十余年历史的捞海鲜市场全面升级改造后建成，投资3亿元，2007年开业，建筑面积6万平方米，是国家商务部“全国百强市场”之一，是国家农业部“全国三十强市场”之一。2010年，济南魏家庄万达广场开业；2011年，济南恒隆广场、济南和谐广场开业。

2012年-2022年：2013年，中海环宇城开业；2014年，济南世茂国际广场、领秀城贵和购物中心、美莲广场开业；2015年，长清大学科技园银座商业广场；2016年，章丘唐人中心、济南高新万达广场开业；2017年，海尔绿城中央广场、济阳区华百广场、莱芜茂业天地开业；2019年，济南华润万象城、欧亚大观园乐活城、济南印象城、荣盛时代国际广场、银座·万虹广场、章丘和谐广场、中铁逸都银座购物广场开业；2020年济南市历下区龙湖天街开业；2021年，济南融创文旅城融创茂、逸家广场开业。