椒香腰片

　　猪腰两只，带叶花椒适量

　　去掉腰骚，切片。虽然刀功有所长进但还是请大家忽略，谢谢！

　　花椒叶、白醋、姜片、料酒混合浸泡腰片

　　处理后的腰片肥大脆嫩无腥味

　　调味料准备

　　水开后加和花椒叶与姜片略煮，放腰片氽烫至刚熟

　　调味料先拌匀，再倒入腰片拌匀

　　鲜嫩适口，椒香味浓