图像处理基础知识：了解数字图像处理的基本概念及源代码

图像处理是在计算机中对数字图像进行操作和改变的过程。它可以涉及到多种任务，如图像增强、图像压缩、图像分割以及目标识别等。在本文中，我们将介绍一些图像处理的基本概念，并提供相应的源代码示例。

1. 图像表示：
   在计算机中，图像可以表示为一个二维矩阵或数组，其中每个元素代表图像中的像素值。常见的图像表示方式有灰度图和彩色图。灰度图是指每个像素只有一个亮度值，通常表示为0到255的整数。彩色图是由红、绿、蓝三个颜色通道组成，每个通道的像素值也是0到255的整数。

2. 图像读取与显示：
   在图像处理中，我们通常需要从文件中读取图像，并将其显示在屏幕上。下面是使用Python编程语言实现的一个简单示例：

import cv2

# 读取图像
image = cv2.imread('image.jpg')